華夏大地的瑰寶 大山深處的黃金

山茶油是中國*的天然高級木本植物油，也被譽為“東方橄欖油"。

經現代科學證實，茶油的脂肪酸組成與橄欖油極為相似，而其平均組成則高于橄欖油。

山茶油營養豐富，含有的角鯊烯與黃酮類物質，對抗癌有著很好的作用。山茶油中含有的被醫學家和營養學家譽為“生命之花"的鋅元素，含量是大豆油的10倍，但山茶油的年產量僅為大豆油的十七分之一。

其少而精的產品特質，也決定了油茶籽含油量的鑒定是收購中極為重要的一環。

含油量參差不齊 傳統檢測問題多

雖然山茶油的營養價值高，但其含油量的不穩定性給收購過程帶來了很大挑戰。受溫度、光照、濕度等因素的影響，即使是生長在同一座山上的油茶籽，含油量也會有所差別。

受干旱氣候的影響，今年油茶籽含油量不容樂觀，再加上傳統檢測方法的局限性，今年的油茶籽含油檢測對收購商來說無疑會是一個大問題。

氣候持續干旱，產量成迷

今年長江流域降水異常偏少、氣溫異常偏高，加上遭遇持續高溫天氣，氣象干旱迅速發展，夏伏旱嚴重。進入9月，長江中下游地區仍持續少雨，大部地區氣象干旱持續，遭受夏秋連旱。

在此情況下，湖南省及江西省的油茶籽含油量勢必會受到影響。一旦含油量減少，其價格大概率會上升，收購中任何誤差帶來的經濟損失都會被放大。在此情況下，準確檢測油茶籽含油量尤為重要。

傳統檢測方法不可控因素多

傳統油茶籽含油量大多使用壓榨機進行檢測，檢測過程大致為：油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→茶仁→蒸炒→壓榨出油→沉淀→精煉→茶油。整個過程十分繁瑣，大致需要4-5小時才能獲知一批油茶籽的含油量。在此期間，人為因素導致的缺斤少兩時有發生。

除此之外，不同廠家生產的榨油機榨油量也不同，壓榨時間的長短也會對出油量產生一定影響。受這些因素影響，買賣雙方很難達成一致，這也給山茶籽的收購增添許多困難。

近紅外先進技術 兩分鐘檢測含油量

為了幫助客戶快速準確地檢測油茶籽含油率，我們特地推出了IAS-5100Pro油茶籽專用含油檢測儀。

它的檢測頻率高，并且可以反復檢測，比傳統的估算法和抽樣法更加準確。

其無損、快速的特點可以大大簡化并優化傳統油茶籽收購中的榨油環節，兩分鐘即可輸出檢測結果。從而幫助收購商快速準確定價，用合理的價格搶購到品質好的油茶籽，同時規避檢測過程中人為誤差帶來的風險。

1. 輕便便攜

機器輕便便攜，用戶可以帶至生產基地及收購場地進行檢測。配備專用背包，隨走隨用更方便。

2. 快速準確

僅需兩分鐘左右即可獲知含油率，結果精準可靠，幫助收購商快速定價。

3. 簡單便捷

點擊屏幕即可一鍵檢測，一次可輸出多項指標，即使是新手也可以快速上手操作。

目前該儀器可以檢測的指標為水分和含油，未來我們也可以根據客戶的不同需求定制化建模。

據了解，油茶籽中還可以提取出茶皂素。作為一種性能良好的天然表面活性劑，它的應用廣泛，開發前景也十分可觀。我們*可以根據客戶需求采集樣品收集光譜，開發茶皂素的模型進行檢測。茶皂素含量的檢測同樣僅需2min左右，誤差預計可以控制在1.7%以內。

今年年初，市場上純度40%的茶皂素價格約為0.8萬元/噸；當純度達到75%-90%時，純度則可以達到2.5萬元/噸。如果有一臺能夠實時檢測茶皂素含量的儀器輔助生產與收購，經濟效益是很可觀的。

聯手迅杰光遠 提高品牌影響力

除了幫助收購商在收購過程中檢測油茶籽品質，規避風險，我們還可以為山茶油品牌賦能，提高品牌影響力。

與傳統的檢測方法相比，近紅外檢測技術無疑更為先進準確。經由5100Pro檢測過的產品相比普通產品質量更穩定，更能獲得消費者信任，更有助于企業打造純正鮮香的品牌形象。

目前，我們已與相關山茶油品牌合作推出了迅杰甄選款山茶油，并經由迅杰作為伴手禮送給廣大客戶，大大增強了該品牌的影響力。我們也歡迎更多品牌前來洽談合作，攜手共贏！