1、制樣是非常重要的步驟，首先必須采用幾何法和四分法進行縮分，然后使用植物粉碎機或咖啡磨，少用旋風磨。同時還要注意篩孔大小是否與檢驗要求相同，通常分樣篩的孔徑為0.42mm（40目）。因為粉碎粒度的大小直接影響分析結果的準確性。孔徑過大不利于水分蒸發，孔徑過小、樣本過輕，不利于操作且使樣本易于被氧化。另外，還要注意過篩時一定要將樣品全部過篩并混合均勻。  

    2、稱樣皿應為玻璃或鋁質，一般采用鋁質較好，不宜破碎；稱樣皿的表面積能使樣品鋪開約0.3g/cm2（通常直徑為40mm以上，高度在25mm以下），以利于水分蒸發，不宜過高或過細。  

    3、稱樣皿應預先在烘箱中烘30min，冷卻至室溫，稱重準確1mg。注意冷卻的時間應盡可能保持一致。  

    4、在稱樣時要特別注意防止水分的變化，對有些飼料例如維生素、咖啡等很容易吸水的物質，在稱量時要迅速，否則越稱越重。稱量樣品時，要戴細紗手套或脫脂薄紗手套，禁止直接用手操作。  

    5、烘箱溫度烘箱除定期請法定計量所進行校正外，平時操作時還要附加一支溫度計，能及時標示箱體內的實測溫度，箱體內每個位置也存在溫度差異，應注意控制。通常建議平均每升干燥箱空間放一個稱量瓶。  

    6、在烘箱中干燥時，稱樣皿應敞開蓋子且與蓋子一起干燥。  

    7、干燥時間應針對不同飼料控制適當的烘干時間，不一定越長越好，因為時間太短，水分可能還沒有*逸出，太長可能物質又會發生化學反應。  

    8、干燥器中的干燥劑用硅膠為好。要注意干燥劑的顏色（含鈷，干燥時呈藍色）變化，當吸水過多（變棕或白色）時，應放在烘箱中烘干（烘干條件：135℃，2～3h），使之轉變為脫水干燥色以后再用。  

    9、干燥器放置時間冷卻時間也要控制好，尤其需要恒重時，每次在干燥器放置時間不一，也很難達到恒重要求。